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收录时间:2021-11-21 07:18:37      热度:2342℃
韭菜鲜肉馄饨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜鲜肉馄饨的做法步骤

  • 韭菜鲜肉馄饨的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切成小丁,加盐8G翻拌均匀,腌制20分钟
  • 韭菜鲜肉馄饨的做法步骤:2
    2
    鲜肉糜加入6G盐、姜末、葱末、料酒、鸡蛋翻拌均匀
  • 韭菜鲜肉馄饨的做法步骤:3
    3
    待韭菜出水后,用手挤出水份,加入肉馅,往一个方向搅拌上劲
  • 韭菜鲜肉馄饨的做法步骤:4
    4
    取馄饨皮,将肉馅放在皮子中间
  • 韭菜鲜肉馄饨的做法步骤:5
    5
    在皮子一边蘸水画条线,将皮子斜角对折
  • 韭菜鲜肉馄饨的做法步骤:6
    6
    在两个角上蘸水,按紧,一只馄饨就包好啦
  • 韭菜鲜肉馄饨的做法步骤:7
    7
    换一个样式再来一个
  • 韭菜鲜肉馄饨的做法步骤:8
    8
    锅中加入水,将馄饨煮熟就可以啦。每一口都有菜有肉,鲜香无比!
本次制作《韭菜鲜肉馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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