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辣炒豆腐
辣炒豆腐
小妖精LOVE
收录时间:2024-05-25 04:41:16 热度:10040℃
1张图片
“
辣带着爽,好吃
”
食材明细
主料
豆腐
200g
娃娃菜
一颗
鸡蛋
三个
辅料
辣椒
数个
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
辣炒豆腐的做法步骤
1
买好材料
2
切好豆腐,菜,打好鸡蛋
3
准备好电饼铛
4
煎豆腐,煎成金黄色
5
金黄色
6
煎鸡蛋
7
煎成完毕
8
搁油
9
把辅料炒香
10
搁娃娃菜
11
豆腐,鸡蛋搁进去
12
完毕
制作小窍门
1.油锅不能太热,否则豆腐会糊,
2.辣度自己调控
本次制作《辣炒豆腐》所使用的厨具:电饼铛、电磁炉、炒锅
菜谱标签:
热菜
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