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收录时间:2021-11-21 07:07:08      热度:10029℃
小炒四色的做法

  2张图片

荤素都有,颜色很漂亮,当做下酒菜和下饭菜都是很不错的,咸鲜味美。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

食材明细

主料
辅料

美食特点

小炒四色的做法步骤

  • 小炒四色的做法步骤:1
    1
    肉丝加酱油、黑胡椒粉、黄酒,和少许淀粉抓均匀,腌制20分钟后,滑油待用
  • 小炒四色的做法步骤:2
    2
    锅内放入葱、蒜、洋葱爆香
  • 小炒四色的做法步骤:3
    3
    倒入胡萝卜丝,翻炒均匀
  • 小炒四色的做法步骤:4
    4
    再放入划过油的肉丝翻炒
  • 小炒四色的做法步骤:5
    5
    最后加入土豆丝。青椒丝,惊醒大火快速翻炒
  • 小炒四色的做法步骤:6
    6
    加盐、鸡精、五香粉进行调味,即可出锅
  • 小炒四色的做法步骤:7
    7
    颜色很漂亮,咸鲜味美
  • 小炒四色的做法步骤:8
    8
    我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
本次制作《小炒四色》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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