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收录时间:2021-11-21 06:58:45      热度:4187℃
茭白排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茭白排骨的做法步骤

  • 茭白排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净飞水,再冲洗干净
  • 茭白排骨的做法步骤:2
    2
    茭白洗净切块
  • 茭白排骨的做法步骤:3
    3
    热锅热油,入蒜头爆香,加入排骨
  • 茭白排骨的做法步骤:4
    4
    依次加入老抽、生抽、蚝油、糖、盐、白胡椒粉,充分拌匀
  • 茭白排骨的做法步骤:5
    5
    加入水至末过排骨
  • 茭白排骨的做法步骤:6
    6
    跟上锅盖大火煮开
  • 茭白排骨的做法步骤:7
    7
    加入茭白,翻炒均匀,继续盖上锅盖大火煮至收汁
  • 茭白排骨的做法步骤:8
    8
    出锅
本次制作《茭白排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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