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孜然土豆片
孜然土豆片
勤奋的轻舞飞扬
收录时间:2024-04-07 00:00:58 热度:9067℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
一个
洋葱
半个
辅料
盐
适量
油
适量
孜然
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然土豆片的做法步骤
1
食材土豆和洋葱
2
土豆去皮洗净切片,土豆片不能切太薄,大约2mm左右厚度,浸泡在水中洗去多余淀粉
3
洋葱切片备用
4
热锅倒油将土豆和洋葱一起倒锅中煸炒,中途加适量盐,继续煸炒,再少加点开水,继续煸炒,炒至水收干
5
加入孜然粉继续煸炒均匀,装盘即可
本次制作《孜然土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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