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红薯芋圆
红薯芋圆
542021072
收录时间:2023-12-24 20:47:20 热度:8583℃
1张图片
食材明细
主料
木薯淀粉
20g
红豆
50g
红薯
3个
辅料
白糖
20g
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红薯芋圆的做法步骤
1
红薯切块,放锅中蒸熟。
2
红薯用勺子压成泥。
3
木薯淀粉混合糖加开水搅拌成絮状。分别和不同颜色红薯泥揉搓成条状,切成粒。
4
锅中煮红豆汤,加入冰糖,约煮45分钟。
5
加入做好的芋圆放入红豆汤中,再煮5、6分钟即可出锅。
6
成品图
本次制作《红薯芋圆》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
小吃
儿童
台湾美食
宴客菜
午餐
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