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收录时间:2023-12-08 01:32:52      热度:1817℃
香辣炒鸡胗的做法

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食材明细

主料
  • 鸡胗 500g
  • 青辣椒 一个
  • 红辣椒 一个
辅料

美食特点

香辣炒鸡胗的做法步骤

  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:1
    1
    将鸡胗洗净
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:2
    2
    将其切片,放入盘子中备用
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:3
    3
    葱切断,姜切丝,蒜切片,干辣椒切断备用
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:4
    4
    锅烧热加入适量食用油,放入八角炒香,
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:5
    5
    加入姜,蒜,干辣椒,翻炒
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:6
    6
    待炒出香味,加入葱段,翻炒
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:7
    7
    加入鸡胗翻炒
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:8
    8
    待鸡胗变色后,加入盐,鸡精,十三香,生抽,老抽,翻炒
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:9
    9
    准备青红辣椒,滚刀切块
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:10
    10
    待鸡胗炒熟,加入青红辣椒,翻炒几下即可出锅
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤:11
    11
    哈哈,出锅啦
本次制作《香辣炒鸡胗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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