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可爱小????豆腐皮饭团
可爱小????豆腐皮饭团
爱漂亮
收录时间:2021-11-21 06:38:17 热度:2628℃
1张图片
“
是不是很可爱哟,可爱到无法下嘴去吃掉它呢,豆腐皮原有的味道就很好地
”
食材明细
主料
豆腐皮
6片
糯米
50g
胡萝卜
少许
海苔片
少许
大米
100g
辅料
寿司醋
适量
美食特点
原味
口味
技巧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
可爱小????豆腐皮饭团的做法步骤
1
大米和糯米洗净放入锅中蒸熟,放至微热好加入适量寿司醋拌匀
2
日式豆腐皮,如图
3
豆腐皮切去一头,中间是中空的
4
胡萝卜切成薄片,
5
用剪刀剪出耳朵和鼻子的形状,海苔片剪出眼睛
6
取出少量米饭,捏成两个饭团塞入豆腐皮上部,做成耳朵
7
如图
8
再团一个大的椭圆形饭团塞入豆腐皮里,做脸部
9
如图
10
做好后放入手中整形收口
11
然后用保鲜膜包好,定型,基本上做好第二个,第一个就定型好了,用一点番茄酱沾上耳朵、鼻子,眼睛就好啦。说一下,戴帽子的小????,耳朵做法一样,把豆腐皮往里握一点成帽子状,然后放入椭圆形的饭团,沾上耳朵鼻子眼睛就变成戴帽子的小????了
本次制作《可爱小????豆腐皮饭团》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
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