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三鲜锅贴
三鲜锅贴
绿野薄荷
收录时间:2024-05-20 23:46:20 热度:4988℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉馅
适量
鲜虾
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
蚝油
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
三鲜锅贴的做法步骤
1
主要原料。
2
面粉加水和好饺子面备用。
3
猪肉馅加葱姜酱油,香油,蚝油。
4
猪肉馅里分几次加适量水,搅拌上劲儿,调好肉馅。
5
鲜虾去皮备用。
6
鸡蛋炒散备用。
7
韭菜洗净切碎备用。
8
将韭菜,鸡蛋,鲜虾放肉馅里。
9
加入盐味精,香油调好饺子馅。
10
擀皮包好锅贴。
11
放入电饼铛煎熟即可。
12
三鲜锅贴。
本次制作《三鲜锅贴》所使用的厨具:电饼铛、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
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