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收录时间:2021-11-21 06:37:36      热度:8048℃
麻辣豆腐的做法

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麻辣口味

食材明细

主料
辅料

美食特点

麻辣豆腐的做法步骤

  • 1
    将准备好的豆腐切成小块,煮锅加入水烧开,然后将切好的豆腐块放入水中煮
  • 2
    在煮豆腐的同时将葱和大蒜切成细沫备用
  • 3
    将煮好的豆腐捞出备用,炒锅烧热加入食用油,放入事先准备好的葱末和蒜末翻炒,少许花椒麻椒入味,加入四川郫县豆瓣酱炒出油之后加入豆腐翻炒,入味之后加入少许盐调味,最后加入少许水淀粉收汁出锅即可食用
本次制作《麻辣豆腐》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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