菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常版炉鱼

家常版炉鱼

收录时间：2024-04-04 01:45:32 热度：4611℃

家常版炉鱼的做法

1张图片

“ 最近老妈没胃口，想吃点不同的。 ”

食材明细

主料

烤熟湄公鱼 700g
有机花菜 700g
杏鲍菇 300g
蘑菇 300g
莴笋 700与

辅料

盐 5mg
料酒 1ml
白醋 0.5ml
玉米油 10ml

美食特点

鱼香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常版炉鱼的做法步骤

1
菜场买现烤熟湄公鱼一条
2
将所有蔬菜炒制7分钟，加开水放汤锅大火煮十分钟，锅盖不盖。
3
煮好的蔬菜用漏勺捞出，铺碗底。
4
将鱼用剪刀剪小块，放锅里煮八分钟，捞出放蔬菜上面，洒点胡椒粉，撒点葱花，锅里热汤浇鱼肉上，味道鲜美。☀☀☀

制作小窍门

蔬菜品种可自由配

本次制作《家常版炉鱼》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

烧烤本帮菜养心父亲节夏至美白工作餐 Muffin玛芬常见菜式增强记忆力坐月子布丁下元节圣诞节上海菜养肾芝士蛋糕感恩节