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收录时间:2022-11-29 18:32:06      热度:6690℃
红糖燕麦馒头的做法

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宿舍生活真是无聊,看着大家的那么厉害的厨艺,本来打算嫁个会下厨的老公伙食什么的就叫给他了。不过算了。自己会才是王道,拿身边现成的材料,从最简单的面食做起,研究了下老杨的做法,手痒痒就来蒸个馒头

食材明细

主料
  • 普通面粉 300g
  • 燕麦 100g
辅料
  • 发酵粉 4g
配料

美食特点

红糖燕麦馒头的做法步骤

  • 红糖燕麦馒头的做法步骤:1
    1
    温水化开酵母备用,(即食)燕麦红糖热水冲开,混合所有材料加入面粉,揉成三光面团。
  • 红糖燕麦馒头的做法步骤:2
    2
    裹上保鲜膜在阳光下发酵至两倍大,再揉出面团气体。
  • 红糖燕麦馒头的做法步骤:3
    3
    本来是要做发糕,看着太单调就揉出自己想要的形状,戳上红枣条,在阳光下静置10分钟再上锅蒸。

制作小窍门

因为馒头会发酵,所以放的位置要放开点
菜谱标签: 主食   家常菜  

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