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蛋花疙瘩汤
蛋花疙瘩汤
llx0451
收录时间:2022-12-09 09:45:03 热度:6008℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
一碗
胡萝卜
半根
火腿肠
一根
鸡蛋
一只
香菜
少许
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
一勺
海鲜酱油
一勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蛋花疙瘩汤的做法步骤
1
胡萝卜切丁
2
火腿肠切丁
3
香菜切段
4
鸡蛋液(一只鸡蛋就好)
5
面粉一碗
6
热锅凉油将胡萝卜炒一下
7
胡萝卜炒软后加水 加入盐一勺 蚝油 一勺 海鲜酱油两勺
8
面粉倒入大一点的盆里加水不停搅拌
9
水开了将面疙瘩下入锅中
10
倒入鸡蛋液
11
加入火腿丁
12
加入香菜段 再加一小勺香油
13
大功告成
本次制作《蛋花疙瘩汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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