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收录时间:2021-11-21 06:17:19      热度:3851℃
姜酒猪肺的做法

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姜酒猪肺汤,小时候感冒引起咳嗽,妈妈都煮这姜酒猪肺汤,喝下去一身汗,感冒好了,咳嗽也好了!主要是汤好好喝

食材明细

主料
辅料
  • 米酒 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

姜酒猪肺的做法步骤

  • 姜酒猪肺的做法步骤:1
    1
    猪肺洗净,切大块放适量水煮熟透
  • 姜酒猪肺的做法步骤:2
    2
    切薄片,加盐腌洗
  • 姜酒猪肺的做法步骤:3
    3
    加盐腌洗,把黄色的水洗成干净白色
  • 姜酒猪肺的做法步骤:4
    4
    加盐腌洗,把黄色的水洗成干净白色
  • 姜酒猪肺的做法步骤:5
    5
    滤水,锅里炒干
  • 姜酒猪肺的做法步骤:6
    6
    放油炒,炒到干变黑
  • 姜酒猪肺的做法步骤:7
    7
    放姜炒到猪肺变黑
  • 姜酒猪肺的做法步骤:8
    8
    炒干炒黑猪肺直接加适量米酒,水和盐煮开
  • 姜酒猪肺的做法步骤:9
    9
    汤煮开变白,起锅!香喷喷的姜酒猪肺汤就好了
本次制作《姜酒猪肺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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