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【四叶小馆】麻辣土豆丝
【四叶小馆】麻辣土豆丝
四叶小馆
收录时间:2023-01-06 20:04:24 热度:787℃
4张图片
食材明细
主料
土豆
一个大的
辅料
辣椒油
按需
醋
按需
香菜
按需
辣椒
按需
麻椒粉
按需
调味汁
按需
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
【四叶小馆】麻辣土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝
2
过水去掉淀粉
3
煮熟捞出沥干备用
4
煮好备用的土豆丝
5
辣椒油、麻椒粉、辣椒粉、醋、调味汁(可以直接用生抽)搅拌均匀
6
浇在土豆丝上
7
搅拌均匀,撒上香菜末即可
8
这样就可以了~
9
可以当做追剧零食呀
10
下饭也很不错呀
11
请开动吧
制作小窍门
调味汁的做法:生抽加入小米椒、麻椒、花椒、冰糖、大蒜腌制。
本次制作《【四叶小馆】麻辣土豆丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
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