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收录时间:2021-11-21 06:12:52      热度:6694℃
炒羊杂的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 羊肝 适量
  • 适量
  • 适量
  • 肉肠 适量
辅料
  • 花椒面 适量
  • 适量
  • 尖椒 一只
  • 咸盐 适量
  • 酱油 适量
  • 大料面 适量

美食特点

炒羊杂的做法步骤

  • 炒羊杂的做法步骤:1
    1
    备料:羊杂切丝儿,尖椒切段,葱和蒜切碎备用。
  • 炒羊杂的做法步骤:2
    2
    葱蒜切碎备用
  • 炒羊杂的做法步骤:3
    3
    锅里放油加热,放葱和调味料,炒香后放羊杂!炒3分钟后放尖椒和蒜,再炒2分钟左右放醋和酱油,最后放咸盐炒一分钟出锅!
本次制作《炒羊杂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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