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收录时间:2024-05-22 01:03:33      热度:2627℃
虾仁胡萝卜饺子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

虾仁胡萝卜饺子的做法步骤

  • 虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:1
    1
    鲜虾剥壳 取虾仁剁碎 ,胡萝卜一小截剁碎 ,小葱剁碎,食材混合加少许油,盐 蚝油搅拌均匀
  • 虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:2
    2
    饺子皮准备好,我是自己做的饺子皮,懒得做的话就在超市买就可以了。饺子皮里放入适量虾仁胡萝卜馅,饺皮两边对折,先捏一遍再捏另一边这样持续下去,或者直接将两边饺皮捏粘合一起。
  • 虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:3
    3
    包好的饺子放在盘子上,注意盘子里面不能有水,可以撒少许面粉,防止饺子与盘子粘粘。
  • 虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:4
    4
    蒸锅烧水,没有蒸锅就用电饭锅,可以蒸东西就行,水烧稍微热,饺子放蒸笼,注意有蒸笼布就放在布上,没有的话就在蒸层上抹点食用油(我用的是电饭锅的蒸笼),这样不粘锅。蒸至冒大蒸气,焖一会就可以出锅啦
  • 虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:5
    5
    蘸调料特别好吃(生抽,白醋,芝麻油混合成调料)
本次制作《虾仁胡萝卜饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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