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蒜蓉冬瓜蒸虾

收录时间：2024-04-24 12:58:22 热度：1611℃

蒜蓉冬瓜蒸虾的做法

1张图片

食材明细

主料

虾 200克
冬瓜适量

辅料

生粉适量
酱油适量
盐适量
食用油 适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒜蓉冬瓜蒸虾的做法步骤

1
冬瓜切成自己喜好的造型
2
虾剝壳，去虾线。加入盐，酱油生粉适量抓匀待用。
3
锅里加入适量的油，加入蒜蓉爆香。爆蒜蓉的时候加入少许盐，能把蒜蓉提味。
4
把虾放在冬瓜上摆好盘，淋上爆好的蒜蓉。
5
上蒸锅蒸，我蒸了十分钟。可根据冬瓜的大小厚薄适量的调整蒸的时间。蒸的冬瓜的口感软绵就好了。
6
香喷喷出锅了。

本次制作《蒜蓉冬瓜蒸虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

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