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芒果椰汁西米露
芒果椰汁西米露
安宝的虎妈
收录时间:2023-12-27 17:02:07 热度:8644℃
1张图片
“
喜欢自己在家做甜品,刚好有西米,于是做了这道芒果椰汁西米露。
”
食材明细
主料
西米
100g
椰浆
120ml
牛奶
200ml
芒果
1000g
辅料
糖粉
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芒果椰汁西米露的做法步骤
1
锅内放入大半锅水煮;
2
煮开后倒入西米,小火炖煮,中途时不时的搅拌一下以防粘锅;
3
煮到西米中心剩下个小白点的时候关火焖15分钟;
4
用凉开水冲洗干净西米;
5
倒入椰浆、牛奶和糖粉搅拌均匀;
6
芒果一半切成小粒;
7
剩下的一半用料理棒打成果泥;
8
用勺子舀一大勺果泥到容器里;
9
再加入适量的西米;
10
放一点芒果粒在顶部,放入冰箱冷藏后吃口感会更好哦。
11
成品;
12
成品;
13
成品。
本次制作《芒果椰汁西米露》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
儿童
下午茶
夏季食谱
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