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收录时间:2021-11-21 05:58:18      热度:8799℃
匡氏红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

匡氏红烧肉的做法步骤

  • 1
    准备好葱姜,八角 桂皮 香叶
  • 2
    先抄一下肉,去浮沫,
  • 3
    另起锅 ,把捞出的肉 煸炒,出油,让猪肉变得稍微硬一下,把多余的油倒出,把炒好的肉也放碗里,
  • 4
    锅里留底油,炒糖色。 小火 小火 ,变得一点点发黄,把肉倒进去,然后,锅中倒入热水,开始烧肉,放入葱姜,八角 桂皮 香叶。煮沸后,加入料酒,老抽,生抽,改小火。好了,大家可以玩会儿手机了。。。。烧半个小时
  • 5
    烧的水变少了,加入土豆,往里面加点水(加多少,根据你是不是泡饭决定),土豆面了,你可以关火了,开车吧。
本次制作《匡氏红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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