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小白菜冻豆腐汤
小白菜冻豆腐汤
馋猫行天下
收录时间:2023-08-23 21:10:12 热度:10006℃
1张图片
食材明细
主料
小白菜
适量
冻豆腐
适量
辅料
辣椒
一个
葱
适量
香菜
适量
蒜
适量
盐
一勺
牛肉粉
少许
味精
少许
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小白菜冻豆腐汤的做法步骤
1
准备材料,小白菜焯水比较容易洗,不焯也可以。
2
热油,放入蒜,葱,炒香
3
接着放入小白菜,然后加水,放入冻豆腐
4
开锅之后,放入辣椒。一勺盐,少许味精,少许牛肉粉(不放也可以)
5
出锅之前放香菜。
制作小窍门
用鲜豆腐也可以。这个冻豆腐 ,就是原来用剩下放在冰箱冷冻的
本次制作《小白菜冻豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
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