菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香葱培根面包

香葱培根面包

安安de小厨房

收录时间：2022-11-15 10:28:04 热度：566℃

香葱培根面包的做法

1张图片

“ 葱香浓郁，口味丰富，可以和面包店媲美哦~ ”

食材明细

主料

高粉 200克
低粉 50克
水 135克
鸡蛋 25克
奶粉 10克
盐 3克
糖 25克
酵母 3克
黄油 20克

辅料

香葱 20克
洋葱 20克
鸡蛋液 20克
橄榄油 2克
黑胡椒粉 2克
沙拉酱 适量
番茄酱 适量

美食特点

葱香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

香葱培根面包的做法步骤

1
所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。
2
发酵好的面团排气分割成5份，滚圆松弛15分钟。
3
将面团擀成椭圆形。
4
在面团中间铺上培根片。
5
香葱、洋葱剁碎，和橄榄油、鸡蛋液、黑胡椒粉混合均匀。
6
最后发酵约完成后，刷全蛋液，在培根上面铺一层香葱馅，来回挤上沙拉酱和番茄酱，入预热好的烤箱。180度18分钟。

本次制作《香葱培根面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

小清新排毒零食湖北小吃工作餐孕妇坐月子饺子自制酱料御寒湖南小吃菜清明调经美白壮阳湘菜养肾