菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 粉蒸排骨

粉蒸排骨

收录时间：2021-11-21 05:41:36 热度：1457℃

粉蒸排骨的做法

1张图片

“ 自己动手做的，虽说没有看相，味道却是杠杠滴。 ”

食材明细

主料

排骨 1.5斤
蒸肉粉 1包

辅料

料酒 2勺
盐少量
酱油 1勺

美食特点

微辣口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

粉蒸排骨的做法步骤

1
排骨洗净，加入料酒，生抽和少量盐拌匀
2
将调料包全部倒入碗里加适量水拌匀
3
再将拌匀的汁水倒入排骨一起，再次拌匀，至少腌制半小时上锅蒸（如果腌制时间能够更久，就更入味）
4
上锅蒸，合上锅盖，选择适当健，等待数十分钟
5
成品

制作小窍门

蒸肉粉腌的时间越久，菜品越够味；我一般都是提前一天腌制，如果急着吃，就提前两小时腌也不错。

本次制作《粉蒸排骨》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

海鲜馅料荤菜上海菜糖水纸杯蛋糕小寒婴儿意大利菜粤菜新疆菜祛斑江西小吃养肾春季食谱天津小吃云贵小吃下午茶