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烧鲫鱼
烧鲫鱼
yaqipk
收录时间:2021-11-21 05:36:40 热度:7506℃
1张图片
食材明细
主料
姜
3片
鲫鱼
1斤半
蒜
一瓣
红辣椒
1个
大料
1个
葱
一段
辅料
料酒
1勺
生抽
1勺
糖
半勺
盐
小半勺
老抽
1勺
醋
1勺
五香粉
小半勺
美食特点
鱼香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烧鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼清洗干净不要的都扔了
2
所有调料放在一起
3
炒锅放油,油热了放鱼两面炸下放所有调料,在放一碗半水,大火烧开点小火炖,汤要没了关火出锅
本次制作《烧鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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