手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 油泼铜锣鱼
收录时间:2022-08-14 20:25:13      热度:2140℃
油泼铜锣鱼的做法

  1张图片

初级厨手可以尝试的呦~美味不容忽视!

食材明细

主料
  • 铜锣鱼 1条
辅料
  • 红辣椒 1个
  • 绿辣椒 1个
  • 大蒜 3颗
  • 2段
  • 1小块
  • 香菜 少许
  • 花椒 少许
  • 大料 少许
配料

美食特点

油泼铜锣鱼的做法步骤

  • 油泼铜锣鱼的做法步骤:1
    1
    先准备好:铜锣鱼、红辣椒、绿辣椒、大蒜、葱、姜、香菜
  • 油泼铜锣鱼的做法步骤:2
    2
    将鱼改刀儿,放入蒸锅里蒸三十分钟。
  • 油泼铜锣鱼的做法步骤:3
    3
    在锅中倒入一定量的油,放入事先准备好的花椒、大料慢火炸,待出香味儿后捞出,而油待烧开为止。
  • 油泼铜锣鱼的做法步骤:4
    4
    此刻将葱、姜、蒜切片儿,青红椒切丝。用豉油,酱油(少许),黄酒,盐调汁。
  • 油泼铜锣鱼的做法步骤:5
    5
    将配料和料汁均匀的洒在鱼身上,将烧开的油浇在鱼身上即可。
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条