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培根青笋卷
培根青笋卷
WFMM牛妈
收录时间:2024-05-22 09:51:31 热度:3447℃
1张图片
“
周末给牛牛做了个培根青笋卷 ,吃起来清脆爽口,味道很赞,很有西餐的感觉!
”
食材明细
主料
培根
一袋
青笋
7.8根
辅料
胡椒粉
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
培根青笋卷的做法步骤
1
培根一袋,青笋7.8根,黑胡椒粉适量
2
. 青笋洗净,切大约8厘米小段,去掉根部口感老的部分
3
烧开水过一遍青笋段,不要时间太长,容易煮大了影响口感,盛出后立即用冷水过一下,这样保持青笋更加翠绿一些
4
. 培根打开,把切好的青笋段摆好,顺着卷起来,
5
. 依次摆盘放好
6
. 煎锅放到炉灶上,倒入少量植物油,培根卷放入锅内,煎制两面金黄即可
7
最后摆盘一下就可以开吃了!
8
青笋口感很清脆哦,荤素搭配营养!
本次制作《培根青笋卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
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