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葱香烧麦
葱香烧麦
小辣123
收录时间:2021-11-21 05:20:57 热度:1166℃
1张图片
食材明细
主料
饺子皮
200g
猪肉馅
100g
糯米
250g
辅料
花生油
50g
木耳
3颗
蚝油
3g
盐
2勺
酱油
2g
葱花
2颗
美食特点
葱香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葱香烧麦的做法步骤
1
糯米
2
饺子皮
3
木耳、葱花、猪肉馅、剁碎拌均匀
4
加酱油耗油、花生油拌匀
5
放在饺子皮心、左右捏紧
6
弄好后放进蒸锅、蒸20分钟
7
锅底倒上油、取熟透的烧麦均匀放在油中煎、待麦底黄、翻滚煎
制作小窍门
包中、饺子皮一圈点少许水、这样容易捏好不散落、蒸的时候、烧麦放开一些、防止捏在一起、煎的时候注意翻滚
菜谱标签:
主食
家常菜
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