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花生酥饼
花生酥饼
菜菜烘焙屋
收录时间:2024-03-29 16:04:50 热度:9241℃
2张图片
“
花生桃酥是家里常备的饼干,香脆,酥,送给朋友也都收到一致好评
”
食材明细
主料
低筋面粉
250g
玉米油
100g
小苏打
2g
辅料
花生碎
70g
鸡蛋
1个
细砂糖
80g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
花生酥饼的做法步骤
1
准备个干净的盆,将鸡蛋打到盆中
2
加入玉米油和白砂糖至糖融
3
然后加入过筛的低筋面粉和小苏打拌匀
4
加入花生碎拌匀
5
然后弄成15克的小团搓圆压扁
6
在表面刷蛋液
7
再撒适量的白芝麻
8
放入烤箱烘烤,上下火180度烤15~18分钟
制作小窍门
花生需要提前放烤箱烤10分钟然后去皮擀碎即可
本次制作《花生酥饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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