想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆腐饼
豆腐饼
黑猫警长kitchen
收录时间:2021-11-21 05:15:17 热度:1984℃
1张图片
“
一道简单的韩式料理,沾点面粉抹些蛋液,煎成软香可口的圆饼,可做小吃也可做菜肴。
”
食材明细
主料
北豆腐
300g
胡萝卜
少许
小葱
少许
猪肉馅
200g
辅料
鸡蛋
1个
生粉
2勺
生抽
2勺
紫菜
少许
油
少许
蒜蓉
少许
盐
适量
面粉
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆腐饼的做法步骤
1
准备材料。小葱切碎,胡萝卜擦丝后切碎。
2
北豆腐捏碎,与猪肉馅拌匀。
3
拌好的肉馅里分别加入生粉、盐、油、生抽等调味。
4
用手抓起适量肉馅在手心位置压扁一下,两面依次在面粉碟里沾一下。
5
然后在碗内沾上些蛋液。
6
平底锅烧热后倒入少许花生油,把裹好面粉蘸上蛋液的豆腐饼放入锅内,小火煎至两面微黄即可。
7
煎好的豆腐饼可以裹上紫菜。
8
成品图。
本次制作《豆腐饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
节日习俗
西餐
烧烤
台湾美食
抗过敏
夜宵
雨水
儿童节
素菜
澳门美食
粽子
果冻
奶油蛋糕
清肺止咳
BBQ
野餐
产妇
年夜饭