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实在是太好吃了,忍不住分享。就是我照相水平很次。可以闭着眼看哦~ ”
食材明细
美食特点
好吃的酸奶简单的做的做法步骤
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先加糖加温搅拌几分钟,让糖更好地融化。(也可不加热,纯属个人心理作祟,加温过的可能口味更好)
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加热过后,必须让牛奶冷却一下,冷却到42°以下。不知道的就可以放凉。
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这里一定要切记,只有42°以下才可以加入发酵菌种,并搅拌均匀。因为有益菌在温度过高的情况下会被杀死。
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最后搅拌均匀后放进酸奶机里插电坐等发酵6~8小时。
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本次制作《好吃的酸奶简单的做》所使用的厨具:酸奶机