菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西蓝花炒鸡胸

西蓝花炒鸡胸

漂浮的猫儿

收录时间：2021-11-21 05:09:47 热度：1462℃

西蓝花炒鸡胸的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡胸一块
西兰花 一颗
胡萝卜 一小段
蒜 2瓣
姜片 4片

辅料

生抽适量
蚝油适量
色拉油 适量
淀粉适量
白胡椒粉 适量
盐适量
糖适量
料酒少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西蓝花炒鸡胸的做法步骤

1
蒜姜切片
2
西蓝花掰好
3
西蓝花中间的心那里用刨子刨成椭圆形，切成花状
4
胡萝卜也切成花状
5
鸡胸切片
6
加入少许糖，生抽，少许料酒，少许淀粉，色拉油拌匀，腌10分钟。
7
趁鸡胸腌制的时候把胡萝卜焯水
8
西蓝花焯水（不要焯时间太长，不然西蓝花就不脆了，大概6-7成熟就可以啦~）
9
焯好水沥干
10
锅内加少许油把鸡胸炒制变色盛出。
11
另下油把蒜片姜片炒香。
12
下西蓝花炒几下再下鸡胸炒几下，放入生抽，耗油，盐翻炒一会出锅~
13
热量比较低，也很好吃的下饭菜~
14
^3^~

本次制作《西蓝花炒鸡胸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

冬至青团春卷利尿意面白露夜宵便秘消食西北小吃养心蛋糕布丁午餐凉菜腊八豆浆养颜