6张图片
“
据说是仿版原麦山丘。
仿版之仿版,个头小点儿,长条长点儿,显得很是苗条。如此细长,盈盈一握的腰身,让人不敢狠心切口,切断,切透了怎么办?
小心翼翼的刀口,撑开来,细眉细眼,配这细腰身,看起来似乎竟也不错。。。 ”
食材明细
美食特点
蔓越莓奶酪包的做法步骤
-
1
中种面团:高筋粉70克,细砂糖3克,牛奶52克,干酵母1克,
-
-
-
4
面团涨发后放入冰箱冷藏12小时。使用前取出回温。
-
5
主 面 团:高筋粉30克,细砂糖22克,蛋液15克,盐1克,奶粉5克,黄油10克,蔓越莓干22克馅 料:奶油奶酪75克
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
19
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右。
-
制作小窍门
蔓越莓可以用其他干果代替。
刀口样式可以随自己喜好切割。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
本次制作《蔓越莓奶酪包》所使用的厨具:面包机、电烤箱