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自制豆腐脑~全自动
自制豆腐脑~全自动
yhq678
收录时间:2023-12-17 00:02:22 热度:4074℃
1张图片
“
头两个月买了台豆腐机,豆腐品质高,出品率低了点,但做豆浆和豆腐脑,棒棒的。
”
食材明细
主料
黄豆
180g
辅料
内脂豆腐凝固剂
一小包
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制豆腐脑~全自动的做法步骤
1
泡黄豆四~六小时
2
放入豆腐机 加1800ml水
3
按键启动
4
二十分钟后机器自动放酱
5
将一小包内脂凝固剂加少量冷水融化
6
倒入豆浆中
7
大勺子快速搅拌5下,将勺子取出,静置10分钟
8
十分钟后成了。
菜谱标签:
小吃
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