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						最近做酸奶油甜点上瘾,这次再试一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出来的冰淇淋更加浓郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格达斯了!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
香草酸奶油樱桃冰淇淋的做法步骤
				
				
					
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							6 将混合液倒回入小奶锅中加热至液体浓稠离火放凉至室温,入冰箱冷藏降温 
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							7 将酸奶油放入与冷藏后的牛奶液搅匀成为冰淇淋液,倒入冰淇淋桶中 
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							9 程序结束后,取约1/3的软冰淇淋放在容器中,均匀铺放入适量樱桃酱 
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							10 再放入1/3冰淇淋,再铺放樱桃酱,最后放入剩下的全部冰淇淋铺平放入冰箱冷冻室冻硬 
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制作小窍门
				
				
				1、如果想要口感更冰些,可以放入冷冻室冷冻半小时再吃。
2、根据个人爱好,可以程序结束后再加1个iMix,口感更细腻。
3、制作前记得将冰桶提前冰冻好。
4、我用的是PE8500W面包机IMIX冰淇淋专用程序。				
												
					本次制作《香草酸奶油樱桃冰淇淋》所使用的厨具:面包机