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无骨鸡翅包菜

收录时间：2021-11-21 04:31:29 热度：2151℃

无骨鸡翅包菜的做法

1张图片

“ 无骨的鸡翅，给老人和孩子吃最方便 ”

食材明细

主料

鸡翅五个
土豆一个
胡萝卜 一根

辅料

盐适量
味达美酱油 适量

美食特点

蒜香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

无骨鸡翅包菜的做法步骤

1
准备原材料
2
把鸡翅两头上的筋弄断，就很容易把骨头取出来。用刀尖指的地方就是筋那里
3
把土豆，胡萝卜切丝，鸡翅去掉骨头，待用
4
把切好的丝分别放入鸡翅里，塞的满满的
5
锅里倒入少些油，把鸡翅放入，小火煎
6
煎至两面金黄，放入葱和蒜，喜欢就多放些蒜，
7
倒入少许清水或者高汤
8
盖上盖子开始焖，记得放些味达美酱油，盐，根据自己口味放，也可放些料酒
9
焖到汤汁粘稠，即可装盘。开吃吧，

制作小窍门

把切好的丝，填在鸡翅中要填的满满的，要不容易跑出来

本次制作《无骨鸡翅包菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：私房菜

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