想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冬瓜鸭
冬瓜鸭
潮汕大妈
收录时间:2021-11-21 04:26:10 热度:2174℃
1张图片
“
小时候在家里常常听大人说冬瓜鸭解暑,现在这个天气正合适。
”
食材明细
主料
冬瓜
2斤
鸭肉
四分之一只
辅料
姜片
五片
萝卜干
半条
美食特点
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
冬瓜鸭的做法步骤
1
鸭肉洗干净加水放锅里煮半个钟。
2
把冬瓜和皮分开,先放姜片,放瓜皮中火煮二十分钟
3
把冬瓜放进去中火煮半个钟
4
萝卜干切片,用水泡十分钟
5
放萝卜干,煮十分钟,熄火,放凉,用汤勺把上面这层油舀掉,冬瓜皮捞起。
6
装碗,哈哈
制作小窍门
加一些干贝,味道更好。
本次制作《冬瓜鸭》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
推荐菜谱
处暑
益寿
西北小吃
冬至
气血双补
馄饨
下元节
湖南小吃
小年
婴儿
小暑
米
月饼
宴客菜
批萨
感恩节
养胃
减肥