菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋排骨

糖醋排骨

张小厨来啦

收录时间：2025-09-03 00:36:36 热度：4262℃

糖醋排骨的做法

1张图片

“ 我一边写菜谱一边流口水，味道真是赞。 ”

食材明细

主料

排骨 500g

辅料

白酒小半碗（生抽、酱油、糖、醋、白胡椒粉）混合调料
油适量
盐少量
姜适量（蒜、葱、辣椒）混合调料

美食特点

酸甜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

糖醋排骨的做法步骤

1
材料准备，肉过热水捞出，沥干水。
2
入油锅，翻炸至表面微黄。
3
放入调料B，炒出香味。
4
放入调料A，炒匀。
5
加热水，转最小火炖30分钟。
6
大火收汤汁。
7
加入葱，可以开吃啦。

制作小窍门

白酒几滴就可以，盐放1g。酱料的配比，可以根据自己喜好（酱油：糖：醋的比例2:3:4，调成一小碗）。

本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

白露布丁面包越南菜朋友聚餐湖南小吃陕西小吃催乳台湾美食祛湿元宵云南菜家常菜粤菜补铁面条其他点心客家菜