1张图片
“
在家也可以吃上自己做的KFC,更安全,更安心... ”
食材明细
美食特点
吮指烤鸡肉串的做法步骤
-
-
2
把鸡腿去骨(我是买的时候就帮我去掉骨头)洗干净,切大约1公分左右的小方块
-
3
鸡块放入保鲜盒,用油10克,烤肉酱40克,奥尔良烤肉料20克调拌均匀,放入冰箱冷藏最起码2小时(我是第一天晚上腌制,第二天烤,很入味)
-
4
把竹签提前浸泡一下,洗干净,然后把肉一块块串起来
-
5
预热烤箱230度,把鸡肉串放在烤架上,(最下面用烤盘垫上锡纸,防止油滴出)中层上下火230度,烤10分钟即可
-
6
最后撒上辣椒粉和孜然粉(不喜欢辣的可以不加辣椒粉)装盘,趁热吃,既香又嫩...
-
-
制作小窍门
如果不喜欢辣的可以不用辣椒粉,原味撒上一点孜然粉也非常好吃。烤箱温度根据自己的烤箱温度调节
本次制作《吮指烤鸡肉串》所使用的厨具:电烤箱