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收录时间:2021-11-21 04:21:54      热度:7800℃
酸菜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 白醋 少许
  • 辣椒 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 姜末 适量

美食特点

酸菜的做法步骤

  • 酸菜的做法步骤:1
    1
    洗净的酸菜
  • 酸菜的做法步骤:2
    2
    配料
  • 酸菜的做法步骤:3
    3
    把洗净的酸菜沥干水分
  • 酸菜的做法步骤:4
    4
    把配料倒入油锅中爆香
  • 酸菜的做法步骤:5
    5
    在把备好的酸菜倒入锅中翻炒,然后加入白糖、味精、白醋小炒即可
  • 酸菜的做法步骤:6
    6
    炒好的酸菜

制作小窍门

买来的酸菜最好先泡泡水
本次制作《酸菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 开胃菜   川菜  

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