想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
辣炒蚬子
辣炒蚬子
╯如果娜时..
收录时间:2024-05-25 08:26:32 热度:2718℃
1张图片
食材明细
主料
香菜
适量
蚬子
800g
圆葱
半个
辅料
葱
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜
适量
干红辣椒
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
辣炒蚬子的做法步骤
1
早市上买的新鲜活得蚬子,加盐养2小时左右,吐沙
2
用开水过一下,开口捞出,在用清水冲洗冲
3
热油,放姜和碎蒜,出香味,放葱和辣椒段
4
出葱香就放蚬子,翻炒两下放少许生抽,一点老抽上色
5
翻炒均匀,放半个圆葱,炒出葱味,放香菜段,香菜段变软,变色,放盐,鸡精,炒匀,出锅
6
所用的调料及辅料
本次制作《辣炒蚬子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
疏肝理气
西班牙菜
养发
沙拉
布丁
处暑
粤菜
清肺止咳
慕斯
陕西菜
零食
野餐
醒酒
情人节
清热祛火
母亲节
润肠通便
月饼