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蚝油手撕杏鲍菇
蚝油手撕杏鲍菇
酒池肉林咩幺幺
收录时间:2024-03-05 16:22:44 热度:5560℃
1张图片
“
美味不一定要多复杂,就比如这道菜,新手也能轻松搞定~赶紧撸袖子下厨房做起来!
”
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
鸡胸肉
5、6片
青椒
1个
辅料
蚝油
2勺
盐
三分之一勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇撕条,鸡胸肉切片,姜切丝。
2
起锅,入油烧热下姜丝。
3
肉片下锅翻炒至颜色变白。
4
放入杏鲍菇继续煸炒,手撕的易熟,约半分钟,炒到杏鲍菇变软。
5
加蚝油,盐大火翻炒几下。
6
入青椒丝,翻炒至断生出锅。
制作小窍门
简单几步,出来的味道超乎意料的美味。
本次制作《蚝油手撕杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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