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收录时间:2023-04-15 01:43:08      热度:7555℃
熏肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

熏肉的做法步骤

  • 熏肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净备用
  • 熏肉的做法步骤:2
    2
    把五花肉先卤熟
  • 熏肉的做法步骤:3
    3
    锅里放油和大米调和在一起
  • 熏肉的做法步骤:4
    4
    把卤好的肉放锅里盖上盖子开小火
  • 熏肉的做法步骤:5
    5
    等锅盖边上冒出微黄的浓烟即可关火焖一会
  • 熏肉的做法步骤:6
    6
    把熏好的肉切片摆盘,在把盐、味精、生抽、白糖、陈醋、蒜蓉、油辣椒调成汁即可

制作小窍门

熏肉的时候时间不宜过久
本次制作《熏肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   产妇   朋友聚餐   东北菜   冬季食谱   晚餐  

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