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凉拌马齿苋
凉拌马齿苋
杜鹃花730
收录时间:2022-08-04 05:12:28 热度:7121℃
1张图片
“
马齿苋我们叫马死汉(音)一种野菜,有降血糖的作用,糖尿病人可以多吃!
”
食材明细
主料
马齿苋
500克
辅料
胡辣椒面
适量
姜
少许
蒜
少许
花椒油
少许
香油
少许
盐
适量
味精
适量
葱
适量
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌马齿苋的做法步骤
1
把马齿苋剪成小段洗好
2
把葱,姜,蒜切碎,糊辣椒面备好
3
把马齿苋放进以经开的的水里烫一分钟
4
捞起用凉开水冲一下,控干水份!
5
放在盆里,把姜,葱,蒜,糊辣椒和其他调料放进去拌均就好了
6
成品出来了!放糊辣椒面拌起吃了很开胃的!跟据个人口味调节!
制作小窍门
这道菜很适合糖尿病人吃!
本次制作《凉拌马齿苋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
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