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炸猪排
炸猪排
缪雪萍
收录时间:2021-11-21 04:11:44 热度:2503℃
1张图片
食材明细
主料
猪排
5块
辅料
奥尔良腌料
50g
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
2只
食用油
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
炸猪排的做法步骤
1
猪排用刀背敲松
2
奥尔良腌鸡料,用凉开水泡开加入猪排腌制半个小时以上
3
裹上一层玉米淀粉,再裹上一层蛋液,再裹上面包糠
4
油烧开炸成金黄色
5
出锅切块
本次制作《炸猪排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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