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收录时间:2021-11-21 04:09:08      热度:8690℃
茄子豇豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄子豇豆的做法步骤

  • 茄子豇豆的做法步骤:1
    1
    准备
  • 茄子豇豆的做法步骤:2
    2
    茄子切块,豇豆切段
  • 茄子豇豆的做法步骤:3
    3
    锅里放油,多一点,放豇豆
  • 茄子豇豆的做法步骤:4
    4
    炒至,熟透
  • 茄子豇豆的做法步骤:5
    5
    豇豆捞出,剩的油继续放茄子
  • 茄子豇豆的做法步骤:6
    6
    茄子一放进去,就马上吸油,不管他,由中火变小火,慢慢煎
  • 茄子豇豆的做法步骤:7
    7
    看,出油了,煎的时候不要来回翻动,以免茄子坏了
  • 茄子豇豆的做法步骤:8
    8
    两种炒熟,放一边,
  • 茄子豇豆的做法步骤:9
    9
    锅里剩的油,把小米辣,和蒜,爆香,放蚝油
  • 茄子豇豆的做法步骤:10
    10
    倒入茄子和豇豆,大火入味
  • 茄子豇豆的做法步骤:11
    11
    起锅放少许盐,鸡精,出品
本次制作《茄子豇豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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