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收录时间:2024-04-05 22:18:36      热度:4347℃
玫瑰花陈酿酵素的做法

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玫瑰对女性有较大价值她能改善内分泌,调理气血,减轻经痛,缓解经期不顺等等作用

食材明细

主料
  • 蜂蜜 1000g
  • 滇红玫瑰花 1000g
  • 纯净水 6L
  • 十度良品酵素菌粉 3g
  • 十度良品酵素桶 10L
辅料
  • 搅拌勺 适量

美食特点

玫瑰花陈酿酵素的做法步骤

  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤:1
    1
    步骤1将1000g玫瑰花用纯净水加环保酵素浸泡清洗,在沥干
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤:2
    2
    步骤2玫瑰花入桶(十度良品酵素桶)
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤:3
    3
    步骤3加入野生百花蜂蜜腌一下玫瑰
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤:4
    4
    步骤4激活菌粉,在量杯中加入100ml温水,倒入菌粉搅拌溶解
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤:5
    5
    步骤5将第4步激活了的菌粉倒入,加入纯净水搅拌均匀,加入压网盖上桶盖扣好压扣
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤:6
    6
    步骤6发酵12小时后,打开有一股浓浓的蜂蜜玫瑰香味,表面有泡泡,用勺子将玫瑰轻轻按压下去,每天搅拌2−3次
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤:7
    7
    步骤7养护15−20天后密封,经历三个月以上养护期后完成发酵,美美的玫瑰陈酿酵素可以分装饮用

制作小窍门

玫瑰花瓣发酵激烈,每天多搅拌一下哦
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