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酿茄子
酿茄子
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收录时间:2024-02-26 04:11:15 热度:6163℃
1张图片
食材明细
主料
肉
250
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
鸡精粉
适量
蚝油
适量
食用油
适量
生抽
适量
盐
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
酱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酿茄子的做法步骤
1
肉葱姜耗油鸡精粉拌匀
2
茄子要细长,对边切开
3
切一小段,一小片切开,6个一组
4
把陷塞进去,然后上蒸锅蒸10分钟!
5
这个时候再天一碗治,淀粉生抽胡椒粉加一点点水搅拌均匀待用
6
蒸好出锅,把汁到平底锅里
7
再把调好的汁到下去,汁收好可以出锅倒在茄子酿面上
8
好了,做好了!很好吃哦(⊙o⊙)哦!
制作小窍门
肉可以少点,因为茄子塞不了多少的,第一次发表希望大家喜欢,
本次制作《酿茄子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
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