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蔓越梅牛扎糖
蔓越梅牛扎糖
迟亻钰
收录时间:2023-12-27 05:16:12 热度:5872℃
1张图片
“
我用的是有盐黄油所以就没有加盐,喜欢吃花生的可以多加点,一定要用不粘锅,过程中全程小火。
”
食材明细
主料
黄油
30g
袋棉花糖
140g
辅料
蔓越梅干
25g
花生
50g
雀巢奶粉
100g
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蔓越梅牛扎糖的做法步骤
1
准备材料:蔓越梅切碎,我的是熟花生碎所以我就没有烤,我用的是有盐黄油,炒的过程就没有加糖
2
黄油加热至融化
3
融化的黄油放入棉花糖翻炒一定要小火
4
融化的棉花糖放入奶粉
5
放入花生,蔓越梅干
6
所有材料混合后倒入事先准备好的吸油纸上
7
用擀面杖把糖擀开压实,晾凉后切块
8
切好的牛扎糖包上糖纸,放在冰箱冷藏想吃的时候来一块
本次制作《蔓越梅牛扎糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
儿童
下午茶
零食
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