菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小鸡烧果子

小鸡烧果子

收录时间：2024-05-04 23:06:41 热度：6564℃

小鸡烧果子的做法

5张图片

“ 小鸡烧果子，一直看到别人做，萌萌达！昨晚自己试了一下，小鸡外形挺难捏好的！将就看吧！ ”

食材明细

主料

低筋面粉 110克
炼乳 105克
鸡蛋黄 1个

辅料

红豆沙 适量
黑巧克力 少许

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

小鸡烧果子的做法步骤

1
蛋黄放入盆中，加入炼乳
2
搅拌均匀
3
筛入低筋面粉
4
揉成光滑的面团
5
分成20克每个的面团，放进保鲜袋中，放入冰箱冷藏半小时以上
6
取出分成20克一个的面团，按扁成薄片
7
包入适量的豆沙馅，10克左右
8
收口收紧，揉圆
9
用手塑形成小鸡的形状
10
摆入烤盘
11
烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20分钟
12
冷却之后，融化一些黑巧克力，用牙签沾着巧克力液画出小鸡的眼睛和羽毛纹路即可

制作小窍门

没有黑巧克力用可可粉加一点水化开也可以
里面的馅料不能包太多，不然整形时容易露馅

本次制作《小鸡烧果子》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童早餐酒席

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

儿童湘菜腊八霜降晚餐焗饭补心 Muffin玛芬客家菜西班牙菜淮扬菜贫血冬季食谱意大利菜护肝明目高档秋冬进补戚风蛋糕