想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
广式水煮鱼
广式水煮鱼
想聊就聊
收录时间:2021-11-21 03:54:49 热度:2259℃
1张图片
“
我是广东人,很喜欢吃水煮鱼,但又收不了水煮鱼的那个辣。于是我就想了这道一点辣都没有水煮鱼。
”
食材明细
主料
南瓜
300g
青瓜
半根
草鱼
300g
辅料
蒜
适量
酱油
适量
油
适量
葱
一根
姜
适量
柠檬
三片
盐
适量
紫苏
适量
九层塔
适量
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
广式水煮鱼的做法步骤
1
南瓜和鱼
2
鱼切大块,南瓜切块,葱姜蒜以及柠檬处理好。青瓜切片。
3
起油锅,下姜蒜下锅爆香,蒜头爆至微焦
4
下南瓜翻炒
5
加大量清水煮至南瓜熟透
6
下鱼块,紫苏,九层塔,柠檬片煮至鱼熟
7
最后下葱段就可以起锅啦。
8
成品图
本次制作《广式水煮鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
老人
婴儿
冰品
下元节
米
焗饭
藏菜
坐月子
粽子
粥
青团
开胃菜
本帮菜
鸡尾酒
馄饨
果冻
冬季食谱
越南菜